Słowo egzogenny oznacza “pochodzący z zewnątrz”. W kontekście substancji odżywczych określa te składniki, których nasz organizm nie jest w stanie w żaden sposób syntezować sam. Wiele egzogennych substancji spełnia ważną rolę w regulowaniu podstawowych funkcji organizmu, a ich niedobór jest bardzo szybko odczuwalny. Jak więc zadbać o to, by dostarczyć organizmowi wszystkiego czego potrzebuje i czy jest to w ogóle możliwe?
Witaminy
Ich nazwa pochodzi od greckiego słowa oznaczającego “życie”. Witaminy to substancje o których wie każdy, nie każdy jednak zdaje sobie sprawę z tego, że nie mogą być one wytwarzane w organizmie – muszą być przyjęte pod postacią gotową lub jako prowitaminy. Istnieje kilkanaście witamin, a objawy występujące przy braku którejś z nich są przeróżne. Niedobór witaminy D prowadzi na przykład do osłabienia mięśni, krzywicy lub depresji, brak witaminy C to osłabiona odporność i szansa na szkorbut i inne choroby zębów a niedostateczna suplementacja witaminą B12 może skutkować anemią i uszkodzeniem układu nerwowego.
Kwasy tłuszczowe omega 3
O ich pozytywnym wpływie na ludzki organizm ostatnio mówi się dużo. To grupa egzogennych, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, regulująca wiele procesów życiowych. Przede wszystkim, to najzdrowszy rodzaj tłuszczu, który świetnie wspomaga regenerację organizmu. Do szeregu innych funkcji, za które odpowiada, lub na które wpływa poziom omega 3 w organizmie należą:
- Regulowanie poziomu cholesterolu dobrego (LDL) i złego (LDH)
- Wspomagają pracę serca i układu naczyniowego
- Wpływają na procesy krzepnięcia krwi, różnicowania komórek etc.
- Wspomagają odporność organizmu
- Wpływają na działanie układu nerwowego; kwas doheksanowy należący do grupy omega 3 stanowi ponad 60% bazy budulca kory mózgowej
- Wytwarzanie serotoniny, czyli hormonu szczęścia
Odpowiednią ilość kwasów tłuszczowych z tej grupy zapewnisz sobie odpowiednio często spożywając tłuste, morskie ryby i oleje roślinne.
BCAA
Pod nazwą BCAA kryje się najczęściej suplement zawierający trzy egzogenne aminokwasy i inne substancje ułatwiające ich wchłanianie lub zmniejszające dodatkowo katabolizm. BCAA powstrzymują działanie kortyzolu, hormonu stresu odpowiedzialnego za rozkład mięśni, regulują poziom glukozy we krwi, zwiększają odporność na stres, zarówno psychiczny, jak i fizyczny i znacznie przyspieszają regenerację organizmu. U sportowców, którzy regularnie suplementowali się BCAA odnotowano lepsze wyniki, szybszy przyrost masy i mniejsze bóle mięśni po treningach.
